sexta-feira, 20 de julho de 2007

Afectos comestíveis

Não gosto de passar horas na cozinha a preparar pratos complicadíssimos, nem acho que seja preciso. Há receitas bastante fáceis e de sucesso quase garantido. No entanto, não há prato nenhum que me fique bem quando estou chateada ou contrariada a fazê-lo.

Ontem resolvi experimentar uma receita nova para um grupo de amigas. Foi arriscado, dado que nem sabia bem as quantidades certas. Mas tinham sido avisadas que seriam "cobaias" e amizade também é isto, não faz mal se não ficar uma especialidade, o importante é estarmos.

E o que quero aqui registar não é o resultado final, mas a boa sensação que senti por cozinhar para elas. Porque cada vez mais acredito que o que conta é o estado de espírito com que se fazem as coisas. E, embora não conste nas receitas, um tempero fundamental da comida é o carinho que se põe nela. E esse, ontem, foi o ingrediente principal.

4 comentários:

  1. Desculpa lá. Eu cá também fiz o creme com muito carinho e não me saiu lá muito bem. :p

    Tu és uma amiga muito querida e boa cozinhadeira. :)
    (Entre MUITAS outras coisas)
    (E eu gosto muito de ti)
    (Gostaste dos vários parêntestes?)
    (Ai de ti que censures o comentário por causa dos parêntes!!)
    (Ouviste??)
    (Pronto, só mais um)

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  2. O teu bolo estava óptimo! Mesmo.
    E também gosto muito de ti! :)

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  3. concordo contigo, o carinho é um ingrediente fudamental.
    A comida estava optima!
    E o encontro a 6(7) foi muito bom!

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